Gastronomija

Gastronomija

Vina Baraka: Nova tradicija u srimenskom terroiru

Vlasnik butik-vinarije Filip Baraka cijeli je život proveo u jahtingu, no velika strast prema eksperimentiranju i ljubav prema vinu odveli su ga iz kućne radinosti u ozbiljni hobi, te se u...

Više

Gastronomija

Pet zagrebačkih restorana koji nude dobru i zanimljivu hranu

ManO2, NAV, Noel, Pod Zidom i Soi fusion bar njeguju različite kulinarske koncepte te drže konstantnu kvalitetu. Ako ih još niste imali prilike posjetiti, možda je upravo sada vrijeme za...

Više

Gastronomija

Plavi podrum: Najbolje od Istre i Kvarnera

Moderna kvarnerska kuhinja prepoznata je na mnogim svjetskim izborima, a The World’s 50 Best Restaurants uvrstio je Plavi podrum dva puta na listu najboljih restorana na svijetu Restoran P...

Više

Gastronomija

Saints Hills: Više od vinarije

Vinarija kuće Saints Hills poznata je po kvaliteti vina i šarmantnom zdanju provansalskog štiha u kojem vas čeka vrhunska gastro ponuda, te ambijent vrijedan divljenja Na fantastičnoj l...

Više

Gastronomija

Kraljevski vinogradi: Profinjena vina za carsku obitelj

Vina s kamenite podloge pozicije Punta Skala donose profinjene arome autohtonih vrsta grožđa te radost za nepce i duh Prije sedam godina krenula je jedna nesvakidašnja priča vinogradara ...

Više

Gastronomija

Vinarija Tomić: Obiteljska tradicija proizvodnje

Podrumi Tomićeve vinarije u Jelsi nude vrhunski užitak za nepce, ali i doživljaj prošlosti koji se pretače u užitak sadašnjeg trenutka Andro Tomić rođeni je Hvaranin koji je život ...

Više

Gastronomija

Dabiz Muñoz: Kulinarska avangarda

Najbolji chef na svijetu Dabiz Muñoz u sklopu madridskog restorana DiverXO nudi meni koji vas, poput roller coastera, baca sad na jednu pa na drugu stranu i teško je predvidjeti ...

Više

Gastronomija

Boutique vinarija Prgin s legendarnog vinograda Bucavac

Duša ove vinske priče autohtoni je babić, i to dvadeset tisuća trsova na oko dva hektara većinom u vlasništvu obitelji Prgin Okruženo mediteranskim raslinjem, stablima masli...

Više

Gastronomija

Restorani u Istri koji spajaju zemlju, more i umjetnost

Vodimo vas u restorane u Istri u kojima možete doživjeti tradicionalne okuse na neki sasvim nov i kreativan način U bilo koje godišnje doba Istra svoje goste oduševljava izuze...

Više

Gastronomija

Sofisticirani vegetarijanski fine dining u srcu Beča

Bečki restoran Tian koji vodi chef Paul Ivić jedan je od rijetkih vegetarijanskih restorana s Michelinovom zvjezdicom. Organski uzgojene namirnice, profinjene tehnike kuhanja te ...

Više